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牡丹江市金天泰食品有限公司

四中香菇品种的栽培模式化(材料与方法)

一、材料与方法

       4个香菇品种分别为939、9608、808、168,栽培基质为木屑78%,麸皮19.5%,石膏1%,糖蜜1%,磷酸56%,按以上配方拌好后,缓缓加水拌均匀,最终含水量为55%。将4个香菇品种在适宜条件期进行接种制袋,猜中多穴接种方法接种,待菌丝由白色转为褐色进行后续实验。

   用角铁制作菌架,第一层距离地面20cm,温度控制在20~25℃,空气相对湿度85%左右,用角铁制作单层菌架,中间用粗铁丝间隔,栽培500个菌棒,树立靠放在铁架上培养,

  对于出菇量、时间及质量进行记录,用软件对实验数据进行分析。